Министерство регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Украины изучает необходимость ужесточить требования ГСН по разгрузке продуктов для ресторанов, кафе, баров и других заведений. В частности, внедрить специальные обязательные разгрузочные платформы, площадки или помещения, которые не должны мешать жителям окрестных домов и нарушать их комфорт.
Об этом сообщил заместитель Министра регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Украины Лев Парцхаладзе.
«Сегодня разгрузка продуктов у ресторанов, кафе и других заведений питания часто происходит очень хаотично. Особенно, что касается тех объектов, которые встроены или пристроены к жилым домам. Во-первых, нет четкого разграничения придомовой территории и территории для разгрузки, во-вторых, постоянный шум от разгрузочных машин, запахи продуктов и отходов от них, которые во многих случаях штатно не убираются. В действующих сегодня нормах ГСН есть требования к устройству специальных разгрузочных платформ, площадок или помещений. Однако для кафе и ресторанов до 150 кв.м они не являются обязательными. Поэтому сейчас мы планируем усовершенствовать эти нормы и сделать их обязательными для всех предприятий питания. Потому что это комфорт людей и его нельзя нарушать», – сказал он.
Парцхаладзе отметил, что в новых нормах должны обязательно содержаться требования по шумозащите таких площадок, защите от запаха. Также должны быть организованы отдельные специальные контейнеры, а не использоваться мусорные контейнеры, предназначенные для жилых домов рядом.
Справка:
ГСН «Предприятия питания» устанавливают требования проектирования новых и реконструированных учреждений питания, находящихся в отдельных зданиях, входящих в состав многофункциональных комплексов и зданий другого назначения, встраиваются и пристраиваются к жилым домам. Требования этих норм распространяются на проектирование всех типов предприятий питания, независимо от их формы собственности, кроме мобильных или временных (сезонных) объектов.
Государственные строительные нормы (ГСН) – обязательные к исполнению нормативные акты, которые используются при проектировании новых и реконструкции существующих зданий, кварталов, микрорайонов, улиц и дорог в соответствии с их назначением.
Источник: Министерство регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Украины
