Наш гастропаб – космополіт, він з півоберта захоплює в кругосвітню кулінарну подорож по просторах Британської імперії, над якою ніколи не сідає сонце.
Створена прихильниками здорового способу життя їжа передбачає тільки найкращу продукцію та породжує тільки здорові думки.
Зауважте, в тих же так популярних зараз італійської та японської кухнях практично не має тямущих м'ясних страв, а в англійській – їх безліч.
Чікентіккамасала, ростбіфи... Але в першу чергу це, звичайно, стейки. І не якісь там стейки, а кращі стейки, приготовані на унікальному грилі і хоспері. А які з них виходять сендвічі з свіжоспеченими булочками!
Якби не сталося в ХІХ столітті Опіумних війн і не захопи британці Гонконг, навряд чи б в «ТЕТЧЕR» з'явився єдиний в Україні трьохкіловатнийвок, який дозволяє готувати хіти, запозичені з великої східної кухні.
А як дивовижні англійські пироги, йоркширський пудинг і, куди без неї, класична шотландська вівсянка!
Але традиції – перш за все, встигніть на п'ятигодинний чай, знаменитий fiveo'clocktea.
А потім можна допізна засидітися за келишком-другим доброго густого елю, а то й, чого гріха таїти, міцного ірландського віскі. Насолоджуючись вишуканою живою музикою в особливій атмосфері, наповненій тонким англійським гумором.
І ми щасливі, що народилися і виросли в Україні.
А щоб відчувати себе громадянином світу не обов'язково вчитися в Оксфорді, потрібно просто любити жити.
Адже життя не проходить десь за горизонтами, воно тут і зараз.